补钙食谱推荐

玉米南瓜排骨汤

食材：玉米 / 排骨 / 南瓜 / 葱 / 姜 / 盐

步骤：

1.把材料洗干净，切好备用

2.砂锅内加入水，倒入洗干净的排骨断

3.放入生姜片，玉米段、南瓜片，开大火待汤汁烧开转小火撇去浮沫，炖大约100分钟

4.出锅前倒入适量的盐巴就可以上桌了

功效：

南瓜中，钙、铁、胡萝卜素含量较高。玉米，它的维生素和纤维素含量较多。这道菜除了能够补钙之外，还能够预防骨质疏松和高血压，还能够在肠胃不适的时候，帮助食物消化。

豆腐炖鱼

食材：草鱼 / 豆腐 / 葱 /姜 / 蒜 / 花椒 / 八角

步骤：

1.将豆腐切块备用；鲫鱼去鱼鳞内脏，洗干净

2.锅中放入油，6成热，放入葱姜炝锅，放入鲫鱼，煎制

3.然后加入适量清水，放入豆腐，小火炖制40分钟，放入盐，味精，撒上香菜调味即可

功效：

豆腐的蛋白质含量高且质量好，是植物蛋白中的佼佼者，还含有丰富的钙、钾等矿物质，也是补钙的好食材。

而鱼肉肉质细嫩鲜美，维生素D、维生素A、铁、钙等营养素含量丰富，有很好的补血、补钙等功效。

番茄黄豆

食材：1个番茄 / 黄豆 / 番茄酱 /适量盐 / 适量糖

步骤：

1.黄豆提前泡发8个小时以上

2.西红柿去皮切丁

3.炒锅加热放入番茄片刻，加入适量的清水煮上5分钟

4.然后用搅拌器把西红柿打碎，倒入泡发的黄豆

5.大火煮开小火炖煮1个小时

6.加入糖、盐等调料，大火收浓汁即好。