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黑米

少量吃 【主食类】

脂肪含量最高的几种谷物之一，同时钾含量也较高，有利于消除水肿，纤维含量较高，粘性较强，但嘌呤含量高，建议少量食用。
基本信息
每100克黑米含有：
脂肪
2.50g
嘌呤
59.00mg
热量
333.00kcal
碳水化合物
72.20g
蛋白质
9.40g
膳食纤维
3.90g
痛风患者怎么吃

无

适宜人群

无

忌讳

无

与黑米相关

  • 黑米饭 此类菜肴烹调时间较长，蔬菜的营养流失较为严重，但热量通常不高，减肥期间可以适量食用。

  • 紫米馒头 此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

  • 黑米粥 此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

  • 黑米糊 此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

  • 黑米鱼 此类菜肴往往钠盐过多，如果食材加工不善，可能存在不利于健康的亚硝酸盐，减肥期间应少食。

  • 山藥黑米芝麻糊 芝麻糊主要由谷物淀粉与芝麻及少量其他坚果混合而成，碳水化合物及糖分含量较高，营养价值不如纯黑芝麻，减肥期间不宜常吃。
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